Mô tả quy trình CN/TB: 7 tấn/h; TCVN; Quy trình công nghệ: (Nguyên liệu bã dứa) – ép – bã dứa khô – nước dứa thu hồi. Sản phẩm: Bã dứa khô và nước dứa thu hồi. Sử dụng kỹ thuật ép trục với mục đích tạo ra sản phẩm bã có độ khô để đảm bảo thời gian sấy và đặc biệt thu hồi lượng nước dứa còn lại trong bã, đồng thời giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Dây chuyền được thiết kế và chế tạo trong nước nên vốn đầu tư ban đầu thấp hơn nhiều so với thiết bị nhập khẩu. Các thiết bị cố độ làm việc ổn định, độ bền cao và dể dàng lắp đặt, bảo dưỡng
Lĩnh vực áp dụng: Quá trình và thiết bị sản xuất thực phẩm, chế tạo máy
Mức độ phát triển: Thương mại hóa
Phương thức chuyển giao: Đào tạo
Chào giá tham khảo: Giá bán công nghệ:10 triệu đồng; Giá máy móc thiết bị: 250 triệu đồng; phí đào tạo 5 triệu đồng; phí chuyển giao bí quyết: 5 triệu đồng
Thời gian và hình thức bảo hành: 12 tháng
Hình thức cung cấp: Bán trực tiếp theo hợp đồng
Đơn vị chào bán: Trung tâm nghiên cứu ứng dụng và dịch vụ khoa học kỹ thuật – Sở khoa học và công nghệ
